【老仙ㄟ講古】好可怕的西瓜 120703

[大雅老仙ㄟ]

臺灣人有一句俗語：「暗頭仔喫西瓜，半瞑反症」，意思是傍晚時分吃了西瓜，半夜就會得到嚴重的疾病，從前的人所稱的嚴重疾病就是會死的病，難到吃西瓜有那麼嚴重嗎？老仙ㄟ告訴你，的的確確是事實。
我說確實有這種事是在我年輕的時候，常常看到某某人昨天還好好的，今天卻突然死掉，這種急速死亡者，多數是前一天吃了某些食物，後來我猜想，應該是吃到不潔的東西，而引起急性腸胃炎，造成脫水而死亡。我所說的不潔東西應該有很多種，而西瓜只是其中之一種而已，因為西瓜在夏季正是盛產期，而夏季蒼蠅最多，所以因吃西瓜而得腸胃炎死的一定很多，臺語才會有「暗頭仔喫西瓜，半瞑反症」這句俗語。
古早時代的人那麼害怕腸胃炎，除了一般的沙門桿菌及大腸桿菌之外，最可怕的就是霍亂弧菌（Vibrio Cholera）所引起的霍亂，在民國6-70年代以前，那是第一級法定傳染病，很多人因它而死。記得我開業半世紀以來，在臺灣曾經有過三、四次大流行，而小流行幾乎年年都有。
過去每逢大流行，衛生機關或警察都會在1號縱貫公路（當年還沒有高速公路），攔截中南部開往臺北的生鮮魚肉大卡車，如有發現這種生鮮貨色，就當場銷毀，雖然商人損失慘重，但那是不得已的措施。
霍亂是食入有污染霍亂弧菌所致病，起先有嚴重的米湯樣水瀉以及嘔吐，然後脫水而死。嚴重者在7-8小時內就會死亡，家屬都會措手不及。其潛伏期少者三、四小時，如果西瓜剛好污染到霍亂弧菌，真的就符合臺語說的「暗頭仔喫西瓜，半瞑仔反症」的時間點。
各位朋友，你們一定會問，西瓜放在冰箱不就得了嗎？對不起，臺灣人在民國60年代以前有冰箱的人很少，何況那時候的人還很窮，買西瓜不是一個一個買的，而是一周一周買（一片一片），攤販把切好一片一片擺在路邊賣，西瓜上停滿了蒼蠅，如果蒼蠅污染到霍亂弧菌，當然就符合了「病從口入」的成語。
其實霍亂弧菌耐熱性不高，通常在攝氏100度1分鐘就會死亡，可是我們吃西瓜也不能把它煮開來才吃，當然吃西瓜得病率就最高了。雖然臺灣人很聰明，包括水或任何食物都是煮開後才吃，但只有不能煮熟的西瓜在收拾臺灣人的命。
在民國民國60年代後期之後，臺灣人家家戶戶都有電冰箱，再加上公共衛生發達，個人衛生大有進步，在臺灣已經很難再有霍亂大流行，儘管近年來，每年還會發現霍亂病例，但是非常少數，而且現在醫藥發達，得了霍亂也不容易死掉，所以說，現在的人再也不怕吃西瓜了。
記得我讀小學時候的一年夏天，我的級任老師松井先生（女）告訴我們說，支那的河南、陝西正流行霍亂，已經死了200萬人，那時候臺灣只有600萬人口，聽到死了200萬人，我內心想因為是敵國，老師故意在騙我們，哪有可能死了半個臺灣的人口？終戰之後，國民黨接收臺灣，我才從文獻發現那是確實事情，只是他們並不是吃西瓜來的，我才知道西瓜並不可怕，霍亂才是可怕。

[desktop]

各位朋友，你們一定會問，西瓜放在冰箱不就得了嗎？對不起，臺灣人在民國60年代以前有冰箱的人很少，何況那時候的人還很窮，買西瓜不是一個一個買的，而是一周一周買（一片一片），攤販把切好一片一片擺在路邊賣，西瓜上停滿了蒼蠅，如果蒼蠅污染到霍亂弧菌，當然就符合了「病從口入」的成語。

原來偶們太浪費了 (眼汪汪)

[lionelchiu]

各位朋友，你們一定會問，西瓜放在冰箱不就得了嗎？對不起，臺灣人在民國60年代以前有冰箱的人很少，何況那時候的人還很窮，買西瓜不是一個一個買的，而是一周一周買（一片一片），攤販把切好一片一片擺在路邊賣，西瓜上停滿了蒼蠅，如果蒼蠅污染到霍亂弧菌，當然就符合了「病從口入」的成語。

原來偶們太浪費了 (眼汪汪)

偶現在也是一周一周的買耶...一整顆實在吃不完

[newshine]

現在分片之後
通常都會保鮮膜包起來啦
(三八萌) (三八萌) (三八萌)


感謝老先的分享
公共衛生的問題還是粉重要的咧
(眼汪汪) (眼汪汪)

[asisi]

臺灣人有一句俗語：「暗頭仔喫西瓜，半瞑反症」，意思是傍晚時分吃了西瓜，半夜就會得到嚴重的疾病，從前的人所稱的嚴重疾病就是會死的病，難到吃西瓜有那麼嚴重嗎？老仙ㄟ告訴你，的的確確是事實。
我說確實有這種事是在我年輕的時候，常常看到某某人昨天還好好的，今天卻突然死掉，這種急速死亡者，多數是前一天吃了某些食物，後來我猜想，應該是吃到不潔的東西，而引起急性腸胃炎，造成脫水而死亡。我所說的不潔東西應該有很多種，而西瓜只是其中之一種而已，因為西瓜在夏季正是盛產期，而夏季蒼蠅最多，所以因吃西瓜而得腸胃炎死的一定很多，臺語才會有「暗頭仔喫西瓜，半瞑反症」這句俗語。
古早時代的人那麼害怕腸胃炎，除了一般的沙門桿菌及大腸桿菌之外，最可怕的就是霍亂弧菌（Vibrio Cholera）所引起的霍亂，在民國6-70年代以前，那是第一級法定傳染病，很多人因它而死。記得我開業半世紀以來，在臺灣曾經有過三、四次大流行，而小流行幾乎年年都有。
過去每逢大流行，衛生機關或警察都會在1號縱貫公路（當年還沒有高速公路），攔截中南部開往臺北的生鮮魚肉大卡車，如有發現這種生鮮貨色，就當場銷毀，雖然商人損失慘重，但那是不得已的措施。
霍亂是食入有污染霍亂弧菌所致病，起先有嚴重的米湯樣水瀉以及嘔吐，然後脫水而死。嚴重者在7-8小時內就會死亡，家屬都會措手不及。其潛伏期少者三、四小時，如果西瓜剛好污染到霍亂弧菌，真的就符合臺語說的「暗頭仔喫西瓜，半瞑仔反症」的時間點。
各位朋友，你們一定會問，西瓜放在冰箱不就得了嗎？對不起，臺灣人在民國60年代以前有冰箱的人很少，何況那時候的人還很窮，買西瓜不是一個一個買的，而是一周一周買（一片一片），攤販把切好一片一片擺在路邊賣，西瓜上停滿了蒼蠅，如果蒼蠅污染到霍亂弧菌，當然就符合了「病從口入」的成語。
其實霍亂弧菌耐熱性不高，通常在攝氏100度1分鐘就會死亡，可是我們吃西瓜也不能把它煮開來才吃，當然吃西瓜得病率就最高了。雖然臺灣人很聰明，包括水或任何食物都是煮開後才吃，但只有不能煮熟的西瓜在收拾臺灣人的命。
在民國民國60年代後期之後，臺灣人家家戶戶都有電冰箱，再加上公共衛生發達，個人衛生大有進步，在臺灣已經很難再有霍亂大流行，儘管近年來，每年還會發現霍亂病例，但是非常少數，而且現在醫藥發達，得了霍亂也不容易死掉，所以說，現在的人再也不怕吃西瓜了。
記得我讀小學時候的一年夏天，我的級任老師松井先生（女）告訴我們說，支那的河南、陝西正流行霍亂，已經死了200萬人，那時候臺灣只有600萬人口，聽到死了200萬人，我內心想因為是敵國，老師故意在騙我們，哪有可能死了半個臺灣的人口？終戰之後，國民黨接收臺灣，我才從文獻發現那是確實事情，只是他們並不是吃西瓜來的，我才知道西瓜並不可怕，霍亂才是可怕。

記得小時候好像每年夏天學校有打霍亂預防針

[kwojohn]

感謝分享...

[smallant]

謝謝 老仙ㄟ

讓蟻佬又想起小時候的情景
那時候家窮
當紅色的西瓜果肉吃完後
母親會把底下的白色硬硬的果肉離西瓜皮一些些的距離切下來
再切成方塊狀後.加鹽.加糖.蒜頭拌一拌
放到隔天當配菜吃

[desktop]

大頭菜也這樣吃,夏天涼拌不錯

[DR.HSU]

霍亂傷寒預防針從小打到大.入伍當兵時也打.那時人數多講求速度.是用注射槍打.
打完手臂會酸.有時還會微燒疲勞.因此被戲稱入伍要先打打乖乖針.

[jack001]

[polo]

暗頭仔喫西瓜，半瞑反症

現在一般是指某人過一夜後 決定的事卻反悔了
半瞑喫西瓜 反種

[lotusea]

好可怕的西瓜

[空空空]

SOGA !

[flankkimo]

現在的我們真幸福
很多病都看不到了

[kcfc]

小時後對西瓜印象更深的是

買有黑人吃西瓜圖 的鞭炮
玩 大樂

[smallant]

小時後對西瓜印象更深的是

買有黑人吃西瓜圖 的鞭炮
玩 大樂

(咦) (咦) (咦) (咦)

[essex1221]

[kcfc]

小時後對西瓜印象更深的是

買有黑人吃西瓜圖 的鞭炮
玩 大樂

(咦) (咦) (咦) (咦)

抱歉
樓歪了!! (害羞扭扭)

黑人吃西瓜在民國50-60年間
是鞭炮的名牌(爆炸聲響亮)
小孩應該無人不曉
會指名購買 (樂奔)
我洩露年齡了 (不要啊)

[smallant]

小時後對西瓜印象更深的是

買有黑人吃西瓜圖 的鞭炮
玩 大樂

(咦) (咦) (咦) (咦)

抱歉
樓歪了!! (害羞扭扭)

黑人吃西瓜在民國50-60年間
是鞭炮的名牌(爆炸聲響亮)
小孩應該無人不曉
會指名購買 (樂奔)
我洩露年齡了 (不要啊)

太窮了
小時後沒放過鞭炮

[ASDASDA228]

老仙讚一個!!!!

[DR.HSU]

西瓜顧名思義應該是從西方(中東)移植來的瓜.

小時候還有那種做成一片西瓜的西瓜糖.

[DR.HSU]

印象中台灣雨神(胡蠅)最多的地方是台西.現在應該不復見了吧!