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Morning glory牽牛花-Ipomoea-番薯屬

發表於 : 週二 1月 26, 2010 12:41 pm
pippin
Morning glory
牽牛花
Family: Convolvulaceae--旋花科

Genus: Ipomoea-番薯屬
http://en.wikipedia.org/wiki/Morning_glory
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%95%AA ... F%E5%B1%AC
摘錄
番薯屬(學名:Ipomoea,源於希臘文ips(蟲)與homoios(相似的))是旋花科中物種最多的屬。大部分被稱為牽牛花,日文一般稱朝顏或夜顏。其中某些物種以前被分類於月光花屬(Calonyction,希臘文καλός(kalos,好的)和νύκτα(nycta,夜晚))。本屬大多分佈於世界上的亞熱帶和熱帶地區,大部分為一年生或多年生草本,少數為灌木和小型樹木。大部分的物種為蔓性植物。
用途與生態
人類利用番薯屬植物在三種方面:第一,大部分的物種因為擁有碩大且顏色豐富的花朵,而被當作觀賞植物。園藝專家們也不斷的開發新品種。他們喇叭狀的花朵足以吸引鱗翅目的動物─特別是天蛾科的蝦殼天蛾(Agrius cingulata),甚至是蜂鳥。

第二,某些種類的根或葉是可食的。例如蕃薯的根或葉(I. batatas)、空心菜的葉(I. aquatica)是商業上重要的食物項目和人們生存的糧食。蕃薯是玻里尼西亞的獨木舟植物其中之一,是由遷徙者帶至太平洋上的各島嶼。東亞和美洲較為溫暖的區域,利用空心菜作為餐點的配料,例如:Canh chua rau muống(酸魚湯)或Callaloo(美國的一種濃湯),這些俗名也證實了它們是很普遍的。其他種類也被小規模的使用,例如:白星薯(Ipomoea lacunosa)、或澳洲叢生薯(I. cosata)是一些美洲原住民(例如:阿帕契奇里卡瓦族)的傳統食物。

甲基花青素、花色苷在"天藍"栽培種的花朵中非常豐富,經常被用來做為食品添加劑。

月光花(I. alba)的乳汁被用來將彈性卡斯桑木(Castilla elastica,納瓦特爾語:olicuáhuitl)的乳汁硫化成為為有彈性的橡膠。恰巧的是,橡膠樹似乎非常適合讓藤蔓攀爬,且這兩種植物都能同時被找到。在公元1600年前,奧爾梅克文明於是開始製造橡膠球用於重要的中美洲蹴球。[1]

牽牛花屬的根在胡毒被稱為征服者約翰,並被使用於幸運或性的魔法上(雖然沒有激情的成分),大部分似乎是取自Ipomoea jalapa的根。其長的像是睪丸的塊根被當作護身符,希望在賭博或搭訕中能夠得到好結果。Willie Dixon(威利狄克森)在他的歌曲"Rub My Root"中即有隨性的寫出(Muddy Waters(馬帝華特斯)的版本中標題為:"My John the Conquer Root"):
My pistol may snap, my mojo is frail
But I rub my root, my luck will never fail
When I rub my root, my John the Conquer root
Aww, you know there ain't nothin' she can do, Lord,
I rub my John the Conquer root

醫學和巫術

第三,人們也利用番薯屬植物所含的生物鹼作為精神藥物的材料。某些品種因為它們的特性而成為良好的民間藥草,例如:韋拉克魯斯球根牽牛(Ipomoea jalapa)和坦皮科球根牽牛(Ipomoea simulans)的塊根可以被用來製造瀉藥。掌葉牽牛(Ipomoea mauritiana)是chyawanprash(古老的阿育吠陀補品,因為其廣泛的特性而被稱為不老仙丹)許多成分中的其中之一。

其他品種依然是用於迷幻藥的重要材料。阿茲特克和薩波特克人因此使用三色牽牛(Ipomoea tricolor)的種子於薩滿教的祭司的占卜儀式,利用種子的毒性給予罪人們進入惡性幻覺,圓萼天茄兒(Ipomoea violacea)也具有同樣的用途。

http://en.wikipedia.org/wiki/Convolvulus

日文
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2% ... C%E3%82%AA

Ipomoea carnea-樹牽牛
生物鹼(苦馬豆素)swainsonine的來源
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%A0%91 ... 5%E7%89%9B
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipom ... G_1113.jpg
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http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipomoea_carnea.jpg
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月光花
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%9C%88 ... 9%E8%8A%B1
月光花(學名:Ipomoea alba),又名嫦娥奔月(雲南)、天茄兒、天茄子[1],日本名-夜顏,是旋花科番薯屬植物,原產於新大陸熱帶及溫帶地區,包括南美洲全境、中美洲、墨西哥和美國佛羅里達州,分佈於全熱帶、熱帶美洲以及中國大陸的廣西、陝西、江西、浙江、雲南、廣東、四川、江蘇等地,野外多有生長,目前已由人工廣泛栽培。月光花的白色花朵形似滿月,大而美麗,且在夜間開放,故得名。月光花生長很迅速,因此可作為引人注目的籬垣布景。

種加詞alba意為「白色的」,也是根據其花色而命名。

http://commons.wikimedia.org/wiki/Categ ... uselang=zh
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipomoea.alba.jpg
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipomoea_alba.JPG
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http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipom ... 483816.jpg
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蕹菜(學名:Ipomoea aquatica),又俗稱空心菜、竹葉菜、通心菜、通菜、藤藤菜、蓊菜、通菜蓊
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%95%B9%E8%8F%9C
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:N_Ipoa_D1600.JPG
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番薯(學名:Ipomoea batatas),又名紅薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipom ... L_ja01.jpg
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http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Star ... atatas.jpg
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日文
隡摩芋
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5% ... 4%E3%83%A2
Sweet potato
http://en.wikipedia.org/wiki/Sweet_potato
http://en.wikipedia.org/wiki/File:5aday ... potato.jpg
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Sweet potato flaky pastry
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Sweet ... pastry.jpg
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五爪金龍,又名番仔藤、掌葉牽牛,旋花科番薯屬
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E4%BA%94 ... %E7%89%A9)
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Star ... airica.jpg
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http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Violeta-rafax.JPG
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橙紅蔦蘿-Ipomoea coccinea
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%A9%99 ... 1%E8%90%9D
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipom ... nea_01.jpg
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變色牽牛(學名:Ipomoea indica)
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%8F%98 ... 5%E7%89%9B
Ipomoea indica
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Star ... indica.jpg
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http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipom ... G_0326.jpg
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金魚花Ipomoea lobata
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%87%91 ... C%E8%8A%B1
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipom ... ata_02.jpg
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七爪龍(學名:Ipomoea mauritiana)
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E4%B8%83 ... A%E9%BE%99

牽牛花(學名:Ipomoea nil)
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%89%BD ... B%E8%8A%B1
屬旋花科,有些地區稱它喇叭花,而日本人稱其為朝顏,原產熱帶美洲。

形態
一年或多年生草本纏繞植物,全株具有短毛。因此種植牽牛花一般在春天播種,夏秋開花,其品種很多,花的顔色有藍、緋紅、桃紅、紫等,亦有複色品種,花瓣邊緣的變化較多,是常見的觀賞植物。果實卵球形,可以入藥。

牽牛葉子通常三裂,基部心形。花呈白色、紫紅色或紫藍色,漏斗狀,雄蕊5枚,長度不一,花絲基部被柔毛,萼片5枚,雌蕊1枚,子房3室,柱頭頭狀。花期以夏季最盛。種子具有藥用價值。

牽牛的近緣種包括三色牽牛(Ipomoea tricolor)、圓葉牽牛(Ipomoea purpurea)和變色牽牛(Ipomoea indica)。
牽牛花的名稱由來有兩個說法: 一是根據《本草綱目》記載,有一農夫因為服用牽牛花種子而治好痼疾,感激之餘牽著自家的水牛,到田間蔓生牽牛花的地方謝恩; 另一種說法是因為牽牛花的花朵內有星形花紋,花期又與牛郎織女星相會的日期相同,故而稱之。

三色牽牛Ipomoea tricolor
又名天藍牽牛
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E4%B8%89 ... 5%E7%89%9B

'Heavenly Blue'花朵
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipom ... flower.JPG
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http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipom ... olor-1.jpg
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'Wedding Bells'特寫
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipom ... 011_02.png
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圓葉牽牛(學名:Ipomoea purpurea)
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%9C%86 ... 5%E7%89%9B
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipom ... purea1.jpg
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http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Morn ... y-Pink.jpg
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http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Morn ... nsofem.jpg
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http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... purea2.jpg
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http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... purea4.jpg
圓葉牽牛(學名:Ipomoea purpurea)
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http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... urea01.jpg
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http://commons.wikimedia.org/wiki/Ipomo ... lang=zh-tw

栽培種---曉之海
Ipomoea nil Akatsukinoumi
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipom ... noumi1.jpg
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Pharbitis nil seed-牽牛子
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Phar ... l_seed.jpg
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http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:PharbitisNil.jpg
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http://commons.wikimedia.org/wiki/Ipomo ... lang=zh-tw

小心葉薯(學名:Ipomoea obscura)--野牽牛、姬牽牛
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%B0%8F ... 6%E8%96%AF
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Smal ... G_7089.jpg
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馬鞍藤
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%A6%AC ... D%E8%97%A4
厚藤(學名:Ipomoea pes-caprae),又名馬鞍藤
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipom ... aprae2.jpg
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http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:YosriTapakKuda.jpg
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蔦蘿松(學名:Ipomoea quamoclit)
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%94%A6 ... F%E6%9D%BE
又名蔦蘿(花歷百詠、植物學大辭典)、羽葉蔦蘿、錦屏封(中國高等植物圖鑑)、金絲線(廣西)、游龍草、繞龍花,分佈在全球溫帶、熱帶美洲、熱帶以及中國大陸
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Cypr ... flower.jpg
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假厚藤(學名:Ipomoea stolonifera),又名白花馬鞍藤、厚葉牽牛
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%81%87 ... A%E8%97%A4
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Star ... perati.jpg
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三裂葉薯(學名:Ipomoea triloba),又稱小花假番薯、紅花野牽牛
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E4%B8%89 ... 6%E8%96%AF
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/File:Ipom ... G_2141.jpg
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朝顏三十六花撰
江戸時代の嘉永7年に横山正名(1833年~1908年)が描いた
36種の突然変異体の図譜
http://www.wdl.org/en/item/2940/

昼顔
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92% ... C%E3%82%AA

Re: Morning glory牽牛花-Ipomoea-番薯屬

發表於 : 週二 1月 26, 2010 6:25 pm
auricle
原來番薯 ,空心菜,牽牛花是近親啊 . (眼汪汪)

Re: Morning glory牽牛花-Ipomoea-番薯屬

發表於 : 週三 1月 27, 2010 1:38 am
genome
原來空心菜跟牽牛花是同一國的呀
難怪小時候很納悶 為什麼空心菜的花型跟牽牛花很像 花苞也是子彈型的 除了顏色是白中泛綠
(眼汪汪)

Re: Morning glory牽牛花-Ipomoea-番薯屬

發表於 : 週三 1月 27, 2010 12:04 pm
pippin
Ipomoea hederacea--Ivy-leaved Morning Glory
http://en.wikipedia.org/wiki/Ipomoea_hederacea
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Ipomo ... ea_001.JPG
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Ipomoea hederifolia--Scarlet Morning Glory, Scarlet Creeper, Star Ipomoea, Trompillo

http://commons.wikimedia.org/wiki/Categ ... ederifolia
http://en.wikipedia.org/wiki/Ipomoea_hederifolia
http://en.wikipedia.org/wiki/File:IpomoeaRed.jpg
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Ipomoea horsfalliae
--Lady Doorly's Morning Glory, Cardinal Creeper, and Prince Kuhio Vine.
It is native to the Caribbean and Brazil.

http://commons.wikimedia.org/wiki/Categ ... orsfalliae
http://en.wikipedia.org/wiki/Ipomoea_horsfalliae
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Ipomo ... lliae1.jpg
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http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... lliae1.jpg
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http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... alliae.jpg
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Ipomoea leptophylla--Bush Morning Glory or Bush Moonflower
http://en.wikipedia.org/wiki/Ipomoea_leptophylla
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Ipomo ... phylla.jpg
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Ipomoea marginata

http://commons.wikimedia.org/wiki/Categ ... _marginata
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Ipomo ... G_4988.jpg
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http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... ana_02.jpg
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Ipomoea × multifida
http://en.wikipedia.org/wiki/Ipomoea_%C3%97_multifida
Ipomoea x sloteri (I. coccinea x I. quamoclit)
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Ipomo ... clit)0.jpg
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Ipomoea ochracea

http://commons.wikimedia.org/wiki/Categ ... a_ochracea
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Starr ... hracea.jpg
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http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... hracea.jpg
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Ipomoea sloteri
http://en.wikipedia.org/wiki/Ipomoea_sloteri

http://commons.wikimedia.org/wiki/Categ ... ea_sloteri
http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... %9D%BC.JPG
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http://en.wikipedia.org/wiki/File:Ipomo ... oclit2.jpg
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Ipomoea_stolonifera
http://commons.wikimedia.org/wiki/Categ ... tolonifera
http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... a_0005.jpg
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Ipomoea tomentosa
http://commons.wikimedia.org/wiki/Categ ... _tomentosa
http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... entosa.jpg
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http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... sa_(1).jpg
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Ipomoea tuboides
http://commons.wikimedia.org/wiki/Categ ... a_tuboides
http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... boides.jpg
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http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... boides.jpg
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Ipomoea violacea
http://en.wikipedia.org/wiki/Ipomoea_violacea
It is most commonly called 'Beach Moonflower' or 'Sea Moonflower' as the blooms, white in colour, open at night. The seeds of this plant contain Ergine, which is said to have similar effects to the drug LSD.
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Ipomo ... ower_2.jpg
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日文
http://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/Botanical ... sagao.html
http://www.kagiken.co.jp/new/kojimachi/ ... large.html
http://www.hana300.com/asagao.html
大家來種牽牛花
http://www.poporo.ne.jp/~kondoh/asagao.htm
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夜顏
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混色
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黄蝉葉茶大輪(団十郎)
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黃花
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混色
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白花蔦蘿
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Ipomoea cairica
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複瓣
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鬚瓣
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斑紋
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外緣像桔梗花
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鑲邊
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切瓣
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圓葉
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石竹瓣
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栽培種圖片
http://www.ac.auone-net.jp/~plants/asagao.html

The Japanese Morning Glory (=Asagao)" Home Page !
九州大學
http://mg.biology.kyushu-u.ac.jp/
morning glories database
http://protist.i.hosei.ac.jp/Asagao/Yon ... /menu.html