麥當勞.達美樂炸油含砷 會致癌!
華視 更新日期:"2009/07/07 22:45"
速食店炸油又出問題，這次更嚴重。除了不換油造成酸價過高，消保官又查出
油裡頭竟然還含有類金屬「砷」。被點名的除了速食店龍頭麥當勞，還有連鎖
比薩店達美樂，砷含量比國家標準，高出九到十一倍，長期累積體內會致癌。
這場記者會，完全顛覆了速食店龍頭乾淨安全的形象，第二波檢驗報告
出爐，油炸油重複使用，除了造成酸價過高之外，現在竟然又多了重金屬
「砷」，「砷」這個名詞民眾很陌生，但如果知道「砷」俗稱砒霜的話，
就知道有多可怕了。這次台北縣的消保官抽查速食業者，麥當勞、肯德基、
拿坡里和達美樂，其中肯德基和拿坡里順利過關，而麥當和達美樂炸油
有問題，除了酸價偏高，還有重金屬砷，被消保官點名的就是這三家店，
麥當勞土城金城店，酸價指數２.９３４，偏高，更可怕的是炸油裡頭的
砷含量０.９２３ｐｐｍ超過標準將近十倍，麥當勞另外一家店，土城中央店
更誇張，酸價高達２３.８８ｍｇＫＯＨ／Ｇ，超過標準十二倍，砷含量
１.０３８ｐｐｍ，達美樂ｐｉｚｚａ永和中正店酸價９.１７４ｍｇＫＯＨ／Ｇ，
砷含量也過高有１.１０５ｐｐｍ，超過標準十一倍，驗出可怕的過量砷，
業者反應不但慢半拍，達美樂還說要繼續賣。
速食店的乾淨安全形象，被消保官一檢查全破功了，麥當勞雖然規定要
每天換油，但還是過不了檢驗的標準，不但酸價過高，裡頭還驗出了重金屬砷，
不但沒有挽回消費者的信心，還再一次重創自己的形象。（綜合報導）
麥當勞.達美樂炸油含砷 會致癌!
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