【想啥就講啥】新正年頭

[大雅老仙ㄟ]

台灣人稱「過年」是指初一到元宵節，這十五天叫它「新正年頭」。正月的開始叫新正（sin tsiann），這十五天是舊曆年年頭（ni5 thau5）。台灣人所稱的新正年頭就是過年，所以說，過年長達半個月。
新正年頭的開始的一刻（子時）叫開正（khui tsiann），台灣人很重視開正。開正要拜天公，祈求天公保佑全家平安添福壽。家人一邊拜天公，一邊聊家常，聊到快卯時雞啼，這樣叫守歲，守歲就是抽壽（延壽）。
這半個月的新正年頭中，台灣人特別重視初一到初五，這五天也稱新春，新春的習俗特別多，不能掃地、不能打罵小孩…等等。如果地真的很髒，勉強可以掃地，但掃的方法是由外往內掃，象徵把錢掃進來。掃的垃圾暫時堆在門扇後，等初五隔開後，才能把垃圾拿出去丟，新春的垃圾也是家中的寶貝。
新春不能打罵小孩，因為小孩被打哭，哭象徵倒霉不吉利，甚至說哭是哭喪，那是萬萬不可。有時候小孩之間吵架也會哭，大人要勸他不能哭，否則一輩子都會愛哭。
小孩常會打破碗，大人不要罵他，要把破碗收起來包好，等新正年頭過後，才拿出去丟。
在貧窮的年代，過年要穿新衣，沒有新衣服也要穿乾淨衣服，否則一輩子會邋里邋遢。
農業社會時代，農民也不能太多休息，如果初二睡到「日頭照尻川」，也就是太遲起床會「崩田岸」（pang tshan5 hann7），田裡小徑會崩蹋。
元宵日全家再圍爐吃大餐，小孩迎「鼓仔燈」，稱為小過年，翌日起各自回到自己工作崗位。元宵也叫上元，全家吃湯圓。民國五年過年，袁世凱稱帝，中國人在元宵節吃湯圓卻故意稱吃元宵，元宵是「袁消」的意思，100年後的今天，仍然很多人說吃湯圓叫吃袁消（元宵）。
圖1：新年貼春聯--見fb
圖2：元宵（湯圓）

[asisi]

我以為元宵 湯圓是因為做法不同
聽說 湯圓像包餃子一樣 皮裡頭加餡 包起來 搓圓
而元宵是用個大竹盤 上頭灑上糯米粉 再把圓圓的餡放圓盤上一直滾動裹滿裹勻
感覺上 湯圓皮比較厚 元宵比較薄
不知道有沒有這樣的說法?

[mowball]

我以為元宵 湯圓是因為做法不同
聽說 湯圓像包餃子一樣 皮裡頭加餡 包起來 搓圓
而元宵是用個大竹盤 上頭灑上糯米粉 再把圓圓的餡放圓盤上一直滾動裹滿裹勻
感覺上 湯圓皮比較厚 元宵比較薄
不知道有沒有這樣的說法?

是啊
元宵用搖的
湯圓用搓的