新北扣點從嚴 捍衛營養午餐
2011年 06月06日
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【曾佳俊╱新北報導】新北市營養午餐頻頻出狀況,先前驗出瘦肉精、之後又驚爆餐桶有蛆,嚇壞不少學生與家長,市政府教育局亡羊補牢,在既有營養師、督察與衛生局各別稽查外,決定本周成立「午餐稽核小組」,專責不定期突擊檢查廠商肉品、蔬菜來源以及廠方衛生體檢。
另外,學校與餐盒廠商契約扣點機制,也一改以往僅供作續約「參考」,將停餐、解約扣點標準予以嚴格明訂,讓各校都有標準可依循。
重則永不錄用
教育局指出,午餐稽核小組主要工作是突擊合約廠商肉品、蔬菜等來源是否有合格證明,並不定期前往廠房作衛生檢查, 從源頭加強管控,未來如果發生重大影響學生健康案件,如食物衛生不良,造成學生集體食物中毒等,將提為不良廠商,並公告全國,永不錄用。
教育局說,全市約有一百八十五家訂用中央餐廚,以固定價格標(每餐四十五元)與廠商簽約,運送餐點、學生食用過程中,廠商如有違規就會被扣點,但從未有扣到幾點就該停餐或解約的實際規定,未來將採條列式規定,讓各校有所依循。
此政策最快本周確定實質內容並發布執行,學校也要為此做教育訓練,挽回學生與家長的信心。
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我聽一個家長抱怨:
"我的小孩一餐只有45元,
我家的印傭吃的是60元的便當"
(阿飄)
新北扣點從嚴 捍衛營養午餐
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Re: 新北扣點從嚴 捍衛營養午餐
現在很多人是全家外食,newshine 寫:奇怪
為何不要回歸到以前
自己帶便當的狀況呢
營養午餐
真的會比媽媽的愛心便當好嗎
(咦) (咦) (咦)
媽媽都是忙著接送小孩去上學,補習,
早上也沒有人爬得起來做便當!
整個社會變了!
(不要啊)