http://www.nownews.com/2010/06/16/91-2615854.htm
研究:婦女多喝煮咖啡 可降低乳腺癌機率(2010/06/16 16:36)
根據瑞典烏默厄大學(Umeå University)的最新研究,顯示婦女多喝「煮咖啡」(boiled coffee)可以降低罹患乳腺癌的風險。研究指出,煮咖啡含的脂肪酸是即溶咖啡的80倍,而動物實驗證明,脂肪酸可抑制癌細胞生長。
但這項研究也顯示,喝煮咖啡並非那麼完美,因為男性多喝煮咖啡,會增加罹患胰腺癌和肺癌的風險。
烏默厄大學針對6萬4603人進行調查,發現每天喝煮咖啡超過4次的婦女,比每天喝不到一次的婦女患乳腺癌風險小;喝即溶咖啡的婦女在49歲前罹患乳腺癌的機率大於喝煮咖啡的婦女。
根據2008年的一項統計顯示,瑞典人平均每年喝掉8.2公斤的咖啡。
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研究:婦女多喝煮咖啡 可降低乳腺癌機率
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Re: 研究:婦女多喝煮咖啡 可降低乳腺癌機率
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8ZoszHSLH ... le?mid=897
日調查:喝咖啡男人較不易罹患胰臟癌
分類:健康新鮮事
2007/10/06 21:04
日本官方的研究小組進行大規模調查指出,一天喝三杯以上咖啡的男性比不喝咖啡的男性罹患胰臟癌的風險低。不過,研究人員也表示,除了喝咖啡以外,生活習慣、體質也很可能是影響胰臟癌罹患率的原因。
日本厚生勞動省的研究小組,在日本國立癌症中心主任津金昌一率領下,從一九九零年至一九九三年之間,針對日本四十至六十九歲男女約十萬人進行疫學調查,然後經過約十一年的追蹤發現,受調查者當中,有兩百三十三人(男性一百三十五人、女性九十八人)罹患胰臟癌。
研究人員依照性別及咖啡攝取頻率將調查對象分成五組,比較這些人罹患胰臟癌的風險。結果發現,一天喝一到兩杯咖啡的男性罹患胰臟癌的風險較多,一天喝三杯以上咖啡者罹患胰臟癌的機率,是幾乎不喝咖啡男性的零點六倍。但是,女性就無此特定傾向。
此外,研究人員也讓調查對象攝取被視為具有抗氧化作用、可防癌的綠茶,同樣地將這些調查對象分為五組進行分析得知,不論男女,攝取綠茶的數量與罹患胰臟癌的風險之間沒什麼關連。
研究小組今後還要深入研究生活習慣與罹患胰臟癌之間有何關連。日本媒體指出,一九八零年代,美國一項報告指出,喝咖啡會提高胰臟癌的罹患風險,之後此論調遭到否定,但至今尚未有一致的結果出爐。
日本厚生勞動省的這項調查結果,昨天於在橫濱舉行的日本癌症學會會議上發表。
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所以要喝咖啡, 就每天喝三杯以上, 不然就不要喝?
以後把一杯分成三杯喝....
日調查:喝咖啡男人較不易罹患胰臟癌
分類:健康新鮮事
2007/10/06 21:04
日本官方的研究小組進行大規模調查指出,一天喝三杯以上咖啡的男性比不喝咖啡的男性罹患胰臟癌的風險低。不過,研究人員也表示,除了喝咖啡以外,生活習慣、體質也很可能是影響胰臟癌罹患率的原因。
日本厚生勞動省的研究小組,在日本國立癌症中心主任津金昌一率領下,從一九九零年至一九九三年之間,針對日本四十至六十九歲男女約十萬人進行疫學調查,然後經過約十一年的追蹤發現,受調查者當中,有兩百三十三人(男性一百三十五人、女性九十八人)罹患胰臟癌。
研究人員依照性別及咖啡攝取頻率將調查對象分成五組,比較這些人罹患胰臟癌的風險。結果發現,一天喝一到兩杯咖啡的男性罹患胰臟癌的風險較多,一天喝三杯以上咖啡者罹患胰臟癌的機率,是幾乎不喝咖啡男性的零點六倍。但是,女性就無此特定傾向。
此外,研究人員也讓調查對象攝取被視為具有抗氧化作用、可防癌的綠茶,同樣地將這些調查對象分為五組進行分析得知,不論男女,攝取綠茶的數量與罹患胰臟癌的風險之間沒什麼關連。
研究小組今後還要深入研究生活習慣與罹患胰臟癌之間有何關連。日本媒體指出,一九八零年代,美國一項報告指出,喝咖啡會提高胰臟癌的罹患風險,之後此論調遭到否定,但至今尚未有一致的結果出爐。
日本厚生勞動省的這項調查結果,昨天於在橫濱舉行的日本癌症學會會議上發表。
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所以要喝咖啡, 就每天喝三杯以上, 不然就不要喝?
以後把一杯分成三杯喝....
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Re: 研究:婦女多喝煮咖啡 可降低乳腺癌機率
咖啡的喝法人人不同, 有的喝黑(苦)咖啡, 像我就是, 有的一定要加糖加奶精, 量也各有不同.
所以條件沒有標準化, 只是說喝咖啡會怎樣怎樣的研究報告, 實在也很籠統....
所以條件沒有標準化, 只是說喝咖啡會怎樣怎樣的研究報告, 實在也很籠統....