進口美牛內臟絞肉 狂牛症權威：台恐成亞洲罪人

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http://www.nownews.com/2009/10/25/91-2524304.htm

生活中心／台北報導

台灣將開放美國帶骨牛肉進口，還包括內臟、絞肉等部位而引發爭議，台灣醫界聯盟今天(25日)上午召開記者會，痛批此舉根本是不平等條約、枉顧國人的健康，讓台灣全盤皆輸，而且恐怕成為美國要求其他國家開放進口的指標，使台灣成為亞洲罪人。

高雄長庚榮譽副院長陳順勝在記者會上直言，「已經否定掉我們自主權，就是不平等！」陳順勝長期致力於庫賈氏症研究，也是前「衛生署牛海綿狀腦病專家諮詢委員會」委員，他曾在扁政府時代因重新開放美國純牛肉進口，認為政府將委員當成橡皮圖章而辭職。

如今，陳順勝眼見台灣將開放美國帶骨牛肉及內臟、絞肉等進口，更是痛批此舉根本是枉顧民眾的健康，陳順勝指出，「整個全世界的那種牛肉輸出條件裡面，就是整個輸掉！而且會變成指標案例。」

雖然美國牛腦、脊髓、眼睛等部位不開放進口，但國人習慣吃的內臟及絞肉則開放進口，陳順勝批評仍威脅民眾健康，尤其絞肉風險最高，因為不知道絞肉是從哪個部位取出，接著是內臟、帶骨牛肉、牛肉等，而且政府說原則上不進口，除非業者進口，等於把責任推給業者，並不公平。

新型庫賈氏症俗稱狂牛症，有相當長的潛伏期，發病後不但記憶力衰退、行為異常，嚴重更可能痴呆，陳順勝呼籲少吃美國牛肉為妙。陳順勝指出，「內臟跟腦脊髓液是絕對反對的，內臟主要困難是在於，內臟的認定以及取出內臟，扁桃腺或者把迴腸末端那一段取出，那是相當專業的，一般的屠宰場可能沒辦法做。」

陳順勝直指台美談判內容根本是我方全盤皆輸，將來台灣還可能成為美國要求其他國家開放的例子，屆時台灣恐怕成為指標，而且完全禁止美國牛肉輸入的大陸，將來會不會因此拒絕購買台灣農業生技製品等，未來風險難評估。(新聞來源：東森新聞記者徐敬芸、魯品農)

[uesugi]

跟鴉片戰爭 無條件開放港口進出有何差異
無蹲液 有跟立法院溝通嘛 不就強姦老百姓 向美國輸誠 只要了個免簽證 喪權辱國 有本事請它無力敦倫每天吃美國牛內臟

[補補]

這是什麼聯盟?
哪天幫我們罵罵醫改會
健保局
消基會
刻以嗎

[mogysux]

說真的這幾天看了許多美國牛肉的新聞,還是霧煞煞

先看第一則,這是韓國朝鮮日報去年報紙

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http://chn.chosun.com/big5/site/data/ht ... 00026.html

[社論] 總統和各位長官應帶頭吃美國牛肉 朝鮮日報 (2008.07.03 15:38)
首爾某進口肉直銷店從1日開始出售美國牛肉，這些肉是去年進口以後因碎骨問題而被禁止出售的牛肉。第一天推出的200公斤牛肉短短幾小時就被搶購一空。2日，訂購電話響個不停，5名職員一整天都在忙著接電話。雖然沒有進行宣傳，但許多顧客得到消息後就趕來購買。這家店表示將繼續進貨。

如果像電視節目和部分網站上流傳的謠言一樣“吃了美國牛肉就有可能得瘋牛病”，那麼當天買牛肉的人都是冒著生命危險吃美國牛肉。試問，有誰會冒死吃牛肉呢？當然沒有。正因為知道“美國牛肉等於瘋牛病”是無稽之談，所以才會掏腰包買牛肉回家與家人一起分享。

包括歐洲發達國家等全世界96個國家的男女老少都在吃美國牛肉，但只在韓國發生了瘋牛病風波。如果要證明美國牛肉真的危險，就應該至少有一頭美國牛或一個美國人患上瘋牛病。但自1997年禁止使用肉骨粉飼料以後出生的美國牛中，還沒有發現一例瘋牛病。

美國人每年要吃掉近700萬頭30個月以上的牛，還把牛骨湯當成主食。而在3億美國人中，至今從未發生吃美國牛肉得人類瘋牛病的事例。

在世界上任何一個國家都沒有的瘋牛病風波遲遲發生在韓國，其原因之一，就是總統和政府的無能為力和不負責任。這個政府對無稽之談興風作浪時不聞不問，而在事態失控後卻躲在警車後面。

國務總理韓升洙日前表示購買了12公斤美國牛肉，和孫子及家人一起分享。這理所當然。但最先吃的應該是李明博總統，而不是總理。李明博應讓國民知道自己與家人在一起吃美國牛肉、內臟湯和牛骨湯。而且不止吃一次，要吃到國民放心為止。各位長官也是如此。想到韓國的養牛戶，總統和長官不吃韓牛吃美國牛肉雖然不可理喻，但也沒有辦法。這關乎政府的信譽。

當然，不想吃美國牛肉的人也可以不吃。學校、醫院、軍隊等集體食堂應照顧到那些不願意吃的人，欺騙顧客將美國牛肉當成韓國牛肉出售的餐廳，只要被發現一次，就要讓它永遠關閉。

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這位的數據也是說oK

http://blog.udn.com/morningcall/3434942



但是國民黨這位黨重要立法委員卻認為不妥

http://blog.udn.com/suma100/3096226
吃美國牛肉安全嗎？ (立法委員林益世)

2009/07/02 11:10:26　

由專業角度來看，食品有安全疑慮，就是不要買，不要吃。根據英國醫學研究委員會（ＭＲＣ）人類狂牛病研究小組所發表的研究結果顯示，有某種基因組合特質的人才會感染人類狂牛病。不幸的是，絕大部分的亞洲人具有這種基因，當然包括台灣人和中國人，也就是說，國人吃到病牛肉還是會被感染發病。

由英國官方統計資料顯示，該國大部分的狂牛病患者年齡都在二十到三十歲之間，小時候都喜歡吃牛肉食品。因此，該國學者研判，患者應是孩童時期吃到病牛的牛肉，潛伏期十幾、二十年後才發病。根據專家的調查，倫敦街頭某全球知名速食連鎖店櫥窗，貼有特價推銷牛肉漢堡的大海報，註明限制十六歲以下孩童不得購買；店員解釋可能有抽獎活動，不適合未成年人參加吧？不過，明眼人立刻就會聯想到該國目前仍在發生的牛隻狂牛病了。

根據專家的進一步調查，在美國德州有很多小學內的餐廳是不提供牛肉食物，學校任意讓學童吃牛肉是會挨告的！連美國人對自己國內的牛肉都有狂牛病的疑慮，那為何我們還要替美國牛肉買單呢？

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http://www.libertytimes.com.tw/2009/new ... day-o1.htm

小朋友吃美國牛肉安全嗎？
◎ 劉培柏


日前衛生署葉署長表示「吃美國帶骨牛肉得狂牛病的機率，比被雷打到兩次還低」，這是針對全體國人，不分年齡，所作的風險評估。文獻資料顯示，在狂牛病疫區，孩童時吃牛肉感染而於成年時才發病的病例不少，請問葉署長，台灣孩童吃美國牛肉感染狂牛病的機率有多高？作過科學模擬分析嗎？

用被雷打兩次來比喻吃美國牛肉得狂牛病的風險，說給愛美食的老饕聽還可以，並不是科學數據，在邏輯上則是犯了類比的謬誤。由專業角度來看，食品有安全疑慮，就是不要買，不要吃。而在非疫區國家，論及進口美國牛肉的致病機率問題，就涉及政治經貿的干預了！事實上，衛生署明知美國是狂牛病疫區，還要開放牛肉進口給國人食用，就如落雷天，叫人站在空曠野外打手機一樣，您說不會被雷打到？不會有得狂牛病的疑慮嗎？

根據英國醫學研究委員會（ＭＲＣ）人類狂牛病研究小組所發表的研究結果顯示，有某種基因組合特質的人才會感染人類狂牛病。不幸的是，絕大部分的亞洲人具有這種基因，當然包括台灣人和中國人，也就是說，國人吃到病牛肉還是會被感染發病。

由英國官方統計資料顯示，該國大部分的狂牛病患者年齡都在二十到三十歲之間，小時候都喜歡吃牛肉食品。因此，該國學者研判，患者應是孩童時期吃到病牛的牛肉，潛伏期十幾、二十年後才發病。今年三月筆者赴英國旅遊時發現，倫敦街頭某全球知名速食連鎖店櫥窗，貼有特價推銷牛肉漢堡的大海報，註明限制十六歲以下孩童不得購買；店員解釋可能有抽獎活動，不適合未成年人參加吧？不過，明眼人立刻就會聯想到該國目前仍在發生的牛隻狂牛病了。

衛生署長可能不知道，在美國德州有很多小學內的餐廳是不提供牛肉食物，學校任意讓學童吃牛肉是會挨告的！連美國人對自己國內的牛肉都有狂牛病的疑慮喔。遺憾的是，衛生署從未想到向國人呼籲，孩童最好不要吃疫區來的牛肉。

（作者為前台灣省家畜衛生試驗所所長）


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http://www.chinareviewnews.com/doc/1011 ... =101114795

胡志強：馬英九先吃，我就吃牛肉

http://www.chinareviewnews.com 2009-10-25 17:08:28


　　中評社台北10月25日電／台灣放寬美國牛肉進口引發爭議，台中市長胡志強今天被問到要不要吃美國牛肉時指出，如果政府保證，馬英九先吃，他就跟著吃。他認為，透明及溝通是最好的辦法。

　　台灣中央社報道，胡志強表示，民眾不清楚政府的決策，還是會擔心，例如內臟是否要進口，與其讓外界傳來傳去，政府應該說清楚，透明化討論，民眾就會放心。

　　至於會不會吃美國牛肉？胡志強指出，如果政府能夠保證，馬英九先吃，他就跟著吃。他認為，透明化及溝通是最好的辦法，讓民眾放心，民眾真的不接受，政府就不能做。

　　胡志強的兒子丁丁在美國留學，是否會擔心吃美國牛肉？胡志強說，美國人應該都吃當地的牛肉，有什麼辦法？但如果丁丁回到台灣，不曉得太太會不會讓兒子吃，做父母的還是會擔心。

　　此外，“總統府”秘書長廖了以昨天在台中市一家飯店宴請地方人士，會中有人建議廖了以參選台中直轄市長。胡志強受訪時說自己都還未決定是否參選，那管別人要不要選。

　　胡志強今天出席台中市聯合婚禮為新人證婚時，不只提到希望以後能到“總統府”舉辦聯合婚禮，還說如果中部人選上“總統”，一定可以到“總統府”舉辦。事後，胡志強解釋，因為馬英九在年輕人中人緣很好，才會以馬英九來開玩笑，年輕人也最希望有機會在“總統府”舉辦婚禮，請大家不要以此作文章。

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上面幾篇文章好像結論對立.不知道要相信誰?

問幾個很笨的問題

1.滿五十歲了是不是就可以放心吃美國牛肉？

2.若說基因會影響狂牛病發生率,但畢竟居住在美國的美國人應該多少會有人吃自己的美國牛肉吧?
但據上面報導病發率好像又沒那麼高甚至比日本的日本牛低(美國應該也有多亞洲人後裔也吃吧?)
若中獎率極低.那麼真的搞不清楚倒底我們市井小民可不可以吃美國牛肉呢?

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這位醫師有趣

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.j ... _ID=127441

[cwayne59]

fellow時念過prion的paper後
只買澳洲進口的牛肉和本地牛...

[image]

請問各位
給你美國牛肉跟中國牛肉
你要吃哪一樣?



老實說
我寧可吃美國牛肉.....

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問幾個很笨的問題
1.滿五十歲了是不是就可以放心吃美國牛肉？
2.若說基因會影響狂牛病發生率,但畢竟居住在美國的美國人應該多少會有人吃自己的美國牛肉吧?
但據上面報導病發率好像又沒那麼高甚至比日本的日本牛低(美國應該也有多亞洲人後裔也吃吧?)
若中獎率極低.那麼真的搞不清楚倒底我們市井小民可不可以吃美國牛肉呢?

1.看起來ok,反正slow virus,特色就是slow onset, delay 10-20 yrs,會不會early onset,當作不會吧?
2.偷偷跟你說,美國畜牧業外銷跟內用的標準不同,這點跟日本人一樣,資料來源是美國人寫的書

[desktop]

請問各位
給你美國牛肉跟中國牛肉
你要吃哪一樣?
老實說
我寧可吃美國牛肉.....

跟上面的先生類似,自從看過paper,牛肉很少很少吃了,不管哪一國,因Prion太難殺死

吃魚或雞稍健康些也環保點,牛的碳排放太高了,為了健康盡量吃素,但真的不很美味


http://www.taiwandaily.net/gp2.aspx?_p= ... t7ds28BBbB
標註碳排放量的標籤已開始出現在部分食品上，完整呈現產品生命週期中的二氧化碳排放量，引導民眾購買低碳產品。瑞典最大本土漢堡連鎖店「Max」的菜單已標示食品碳排放量，像漢堡的碳排放量就是一．七公斤，雞肉三明治是○．四公斤；自推出標示以來，低排放量餐點銷售量成長二十％，一些顧客說，在這裡點牛肉堡難免會有罪惡感。

http://space.atmovies.com.tw/space/spac ... d=0&page=1

根據聯合國的報告指出，全球10億多隻牛，排沼氣產生的甲烷，造成的二氧化碳排放量，占了地球的20%，遠超過人類的交通工具排放量...

[Vivian]

已經決定了
不吃就對了
不吃 不吃 不吃
還可順便減肥 (水草舞)

[鳴人]

這是什麼聯盟?
哪天幫我們罵罵醫改會
健保局
消基會
刻以嗎

這是一群台派老醫師的聯盟....行動力???

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為政治ok,為醫界? 陳教授的部落格

給馬英九先生的忠告：政治家的傲慢是一種疾病
http://tw.myblog.yahoo.com/neuron-neuro ... e?mid=1772

[Nicholas]

為政治ok,為醫界? 陳教授的部落格

給馬英九先生的忠告：政治家的傲慢是一種疾病
http://tw.myblog.yahoo.com/neuron-neuro ... e?mid=1772

有顏色的 （賊）
台灣從來沒有狂牛症 哪來權威??
台灣醫界聯盟 是政治團體吧

[mowball]

問幾個很笨的問題
1.滿五十歲了是不是就可以放心吃美國牛肉？
2.若說基因會影響狂牛病發生率,但畢竟居住在美國的美國人應該多少會有人吃自己的美國牛肉吧?
但據上面報導病發率好像又沒那麼高甚至比日本的日本牛低(美國應該也有多亞洲人後裔也吃吧?)
若中獎率極低.那麼真的搞不清楚倒底我們市井小民可不可以吃美國牛肉呢?

1. 50歲了吃美國牛肉, 就算不幸感染,也要一二十年才發病,可能已經有治療的方法或是早就死於其他疾病.
2.狂牛病發生率其實不高,但是目前得到就是不治之症,現在還有澳洲牛和本地牛可以選擇,要吃日本牛和美國牛肉可以再等幾年.
3.其實食品沒有100%安全的事,只要能接受被雷打到的機率,就吃吧,可能牛肉所含油脂引起動脈硬化,會比prion先要了我們的命.

[mowball]

現在最大的問題是
開放內臟與絞肉
這些肉品混在一起
誰知道含不含神經??
便宜的肉品要建立產銷履歷也比較困難
高官可能跟本不吃
開放後貿易談判
得利最多的也是財團大官
吃到的都是庶民百姓
頗有死道友不死貧道之感

[Nicholas]

新聞看得霧煞煞
但是美國排遠遠勝過紐澳排
特別是高級牛排館用的頂級肋眼 （賊）

[leilani]

請問各位
給你美國牛肉跟中國牛肉
你要吃哪一樣?



老實說
我寧可吃美國牛肉.....

為了PRION
小弟寧可吃台灣 澳洲牛
美國牛進來後，從此就不吃牛了

真的只有美國牛和中國牛可以選

可能會吃中國牛……雖然中國牛可能是馬肉、騾肉、和其他化學物質合成的

[alberyeh]

新聞看得霧煞煞
但是美國排遠遠勝過紐澳排
特別是高級牛排館用的頂級肋眼 （賊）

問題不在整塊的牛排肉
高風險的是絞肉和內臟
(勾拳一記)

[alberyeh]

為政治ok,為醫界? 陳教授的部落格

給馬英九先生的忠告：政治家的傲慢是一種疾病
http://tw.myblog.yahoo.com/neuron-neuro ... e?mid=1772

有顏色的 （賊）
台灣從來沒有狂牛症 哪來權威??
台灣醫界聯盟 是政治團體吧

陳教授在扁政府時
也是反對開放美國牛肉進口的歐

[cwayne59]

我記得new variant CJD的潛伏期比較短
幾年而已...

[CHIASHUNL]

如果萬一不幸我小孩被感染,即使10~20年對這些決定者我一定要設法復仇