災後注意飲食、環境衛生

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災後注意飲食、環境衛生

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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/ ... 1ontb.html
更新日期:2009/08/10 00:07 【記者陳元春/台北報導】
南部因颱風出現豪雨,淹水成災,衛生署疾病管制局副局長林頂昨(九)日再度提醒,這時民眾更應注意飲水、食物衛生,包括熟食,不吃泡過水,或因停電解凍過久食物,預防腸道傳染病;建議做環境清潔時,應做好手部、腳部防護,避免感染鉤端螺旋體及類鼻疽疾病。


疾管局指出,水災後民眾在飲食、用水上,應注意包括別吃泡水或因停電解凍過久的食物。另,豪雨恐導致飲用水較原來濁度上升,影響用水安全,提醒民眾住宅的蓄水池若有淹水,應確實清洗消毒後再蓄水;若發現水的消毒藥水味比平常濃時,應在燒開水煮沸後,開蓋再煮沸三分鐘,必要時,可暫時飲用包裝水。另對有泡過水廚房用具或餐具,應先消毒後才能使用,且可能與食物接觸的地方,舉凡桌面等,應特別注意消毒。


同時,副局長林頂說,水災後欲開始做清掃環境工作,應先做好手部、腳部防護,包括戴防水手套、穿防護膠鞋,避免接觸污染水質,且於工作完畢,馬上以肥皂洗淨。若手、腳部有傷口時,則應盡速做好傷口徹底消毒及包紮工作,並避免再碰污水,以免鉤端螺旋及類鼻疽感染。


其他包括避免在不明水源及不流通的野外水池中赤足涉水,或暴露於污水或潮濕土壤中,應著長靴及戴手套等保護;接觸動物後立即洗手,以及糖尿病或其他慢性病患應減少外出,如需外出亦應配戴口罩等,都可降低感染上述兩項疾病的機會。
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