閉鞘薑屬 Costus
*摘錄
A閉鞘薑
學名:Costus speciosus(Koenig)Smith
科名:薑科(Zingiberaceae)
俗名:水蕉花、絹毛鳶尾、土地公柺仔、山薑頭。
莖:根莖塊狀,橫生,莖基部木質化,株高1~2m,莖以螺旋狀彎曲生長。
葉:互生,無葉柄,長橢圓形或披針形,全緣,長15~20cm,寬6~7cm,平行脈由中央呈羽狀斜出,背面密被絹毛,1葉色翠綠,葉鞘包莖封閉。
花:穗狀花序,頂生,花色純白;苞片革質,紅色,小苞片1枚,側生。花萼革質,紅色;花冠筒短,裂片長圓狀橢圓形;唇瓣寬倒卵形,白色,頂端具裂齒,呈皺波狀;雄蕊1枚,具花瓣狀花絲,花藥於花絲前端,基部橙黃。花期7~9月。
果:蒴果球形,萼片宿存,質稍硬,紅色;種籽呈黑色。果期10~12月。
鑑定特徵:1.莖螺旋狀生長。
2.葉排列方式似旋梯。
分佈:台灣中部及南部低海拔山區;本縣分佈於楠西、南化、東山、大內、六甲、玉井、白河、新化、龍崎等地。
用途:花和花苞以及嫩莖去皮以後,可以用來炒食或涼拌。
閉鞘薑多年生草本植物,在植物分類上是薑科Zingiberaceae;閉鞘薑屬Costus,古阿拉伯語意為芳香植物,種名speciosus,乃是美觀之意,命名者Koenig是丹麥人Johann Gerhard Koenig (1728-1785),為中、印地區植物專家。
閉鞘薑長像特殊,莖因螺旋生長,所以也叫「土地公柺仔」,具有許多的用途:它的味道辛酸、性微寒,莖飽含汁液,可以生食解渴,是山友不可不知的救命恩物;花和花苞以及嫩莖去皮以後,可以用來炒食或涼拌,居住山林間者常以此待客,既新鮮又好吃,但最好加薑絲,以防胃寒者食用傷胃。
此外,也可以用在園藝栽植,以播種、分株或扦插法來繁殖,但最好在春季進行,存活率會比較
高。
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http://ltrc.tnc.edu.tw/modules/tadbook2 ... 4&bdsn=509
http://web.ncyu.edu.tw/~woodman/f0283.htm
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http://www.zlp.ks.edu.tw/nature/plants/pl105.htm
http://plant.climb.com.tw/modules/media ... _speciosus
Costus speciosus
http://en.wikipedia.org/wiki/Crape_Ginger
圖
閉鞘薑屬其他種
http://en.wikipedia.org/wiki/Costus
A.Costus barbatus Spiral Ginger
http://en.wikipedia.org/wiki/Costus_barbatus
B
Costus_chartaceus
http://en.wikipedia.org/wiki/Costus_chartaceus
C.
Costus villosissimus
D.
Costus malortieanus絨葉閉鞘薑
http://plant.climb.com.tw/modules/media ... lortieanus
E.
Costus maculatus
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F.
Costus pulverulentus
G.
Costus lasius
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H.
Costus 'Tico Sunrise'
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I.
Costus montanus
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J.
Costus spectabilis
K.
Costus 'El Whiskey'
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L.
Costus amazonicus
http://www.nettally.com/skinnerd/ginger ... onicus.htm
M.
Costus cuspidatus
http://www.nettally.com/skinnerd/ginger ... idatus.htm
N.
Costus mosaicus
http://www.nettally.com/skinnerd/ginger ... saicus.htm
O.
Costus arabicus
http://www.nettally.com/skinnerd/ginger ... abicus.htm
P.
Costus tappenbeckianus
http://www.nettally.com/skinnerd/ginger ... kianus.htm
http://www.nettally.com/skinnerd/ginger ... kianus.jpg
Q.
Costus spiralis
R.
Costus guanaiensis var. tarmicus
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http://www.gingersrus.com/cart/plantpho ... -inflo.jpg
S.
Costus woodsonii "Dwarf Cone Ginger"
http://www.logees.com/images/costus-woodsonii.jpg
T.
Costus lateriflorus
http://www.gingersrus.com/cart/plantpho ... lowers.jpg
U.
Costus pictus
V.
Costus Speciosus
W.
Costus afer. Spiral ginger.
X.
Costus villosissimus yellow flower
Y.
Costus malorticanus
Z.
Costus longebracteolatus
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http://www.gingersrus.com/cart/plantpho ... -inflo.jpg
..Costus cuspidatus
https://facultystaff.richmond.edu/~jhay ... tus1_s.JPG
http://www.subtropical.co.nz/images/cat ... idatus.jpg
...Costus campo
http://www.nationale-plantencollectie.n ... campo.html
閉鞘薑屬多種圖
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http://www.gingersrus.com/cart/plantpho ... lower2.jpg
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http://www.toptropicals.com/pics/toptro ... Costus.jpg
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http://calusapalmliners.com/Costus%20barbatus.JPG
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