台灣油芒 抗旱超級作物

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Boogy
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台灣油芒 抗旱超級作物

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熱線追蹤 - 台灣油芒 抗旱超級作物

https://youtu.be/_fcPQDRnID4
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Re: 台灣油芒 抗旱超級作物

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全球獨有,超級未來食物─台灣油芒重見天日!比水稻小麥更營養,抗旱耐鹽耐逆境

油芒最可貴之處在於:

(1)未來作物,在氣候異變,耕地沙化之下,具抗旱特性,十分值得推廣;

(2)全株可用,莖桿可給雞鴨牛羊吃;

(3)含有眾多穀物所較少的成分,可補米麥等營養不足,如讓人開心的色胺酸、增強組織對氧氣利用能力的角鯊烯以及抑制癌細胞的芹菜素等,維他命B群更是優於許多穀物,完勝於稻米

https://www.newsmarket.com.tw/blog/131220/
Boogy
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Re: 台灣油芒 抗旱超級作物

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中研院邢禹依團隊跨國研究,揭開台灣油芒身世,期許「台灣孤兒」消滅全球飢餓

台灣特有種油芒為珍貴「孤兒作物」外國學者開啟研究
在這時代想發現新作物,大概只剩非洲和南美亞馬遜一帶還保留一些較原始的所謂的「孤兒作物」,「油芒在台灣還保留且找得到真的非常幸運。」邢禹依赴康乃爾演講,才從英國倫敦大學學院考古研究所( UCL Institute of Archaeology)學者多利安.富勒(Dorian Fuller)口中知道有種作物-在台灣被馴化但從來沒有離開台灣過,就叫「台灣油芒」,「連我自己是學農的都不知道台灣有這作物。」

富勒專攻植物考古和民俗植物研究,但更早之前發現油芒的則是一位日本女學者竹井惠美子,她所作的博士論文題目鎖定沖繩和台灣小米之間的關係。竹井不諳華語,但會看漢字,來台多趟;當她行走台灣山間時,就聽好幾個原住民部落談到台灣油芒,她甚至還帶了種子回京都留種。

在她每年種植的玉米、小米等糧食作物中,多了個台灣油芒,等於是維持了它的續存,而竹井在英國開人類學研討會時,將油芒的訊息告訴了富勒。

「如果她有種,基本上,我們也不會知道,還好有富勒傳遞這訊息。油芒的英文名叫作Taiwan Oil Millet,Millet是小米的意思,我們用的中文是油芒,透過DNA局部定序發現它跟芒草最接近,跟甘蔗/玉米/高粱很近,跟小米很遠,所以中文是對的。」邢禹依進一步解釋。

https://www.newsmarket.com.tw/blog/131222/
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smallant
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Re: 台灣油芒 抗旱超級作物

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(GOODJOB) (GOODJOB) (GOODJOB)
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台北客
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Re: 台灣油芒 抗旱超級作物

文章 台北客 »

外觀跟藜麥有點類似
本是青燈不歸客
卻因濁酒戀紅塵
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mowball
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Re: 台灣油芒 抗旱超級作物

文章 mowball »

抗旱營養沒用

說是減肥聖品就會爆紅 (sprk)
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