《回憶兒時》臺灣人愛食檳榔

[大雅老仙ㄟ]

《回憶兒時》臺灣人愛食檳榔
根據1918年日本政府對臺灣人的祖籍調查，臺灣人100％都是來自唐山（閩粵），如此說來，唐山人還沒東渡來臺灣之前，臺灣是沒有住人的島嶼，你會相信嗎？
臺灣是一個不算小的島，面積有3.6萬平方公里，位在熱帶和亞熱帶地方，氣候溫和，山明水秀，這麼好的地方，不可能沒有住人。其實，臺灣原來就有南島語族住民（Austranesian），清政府來了之後，給住民賜籍賜姓，才會變成臺灣人的祖先都是來自唐山。
血緣專家研究，臺灣人（二戰後中國人來的不計）的血緣有70％是原來島上的南島語族人，30％才是閩粵移民，臺語一句俗語：「有唐山公 無唐山嬤」足以證明這個事實，因為清政府禁止唐山人攜眷來臺。
有人說，這些所謂「血緣專家」都是臺獨意識，其實不是，我們可以從臺灣人吃檳榔的習俗，足以證明臺灣人絕大多數是平埔族原住民。
閩粵人是不吃檳榔的，為何臺灣人有吃檳榔，可見兩岸是不同血緣的族群。臺灣人有吃檳榔，恰恰和南太平洋各群島人有吃檳榔一樣，可見臺灣人和南太平洋的人同一族群，同是南島語族人（Austranesia）。大約三十年前，有血緣學者提出證據，證明所有南島語族人都是從臺灣分佈出去的。
臺灣人結婚的最大禮物就是檳榔，訂婚或結婚，新郎必須手提善籃仔（sian7 na-a），籃內裝檳榔，到了新娘家，新郎必須從籃內取出檳榔，請女方親友吃檳榔，可見檳榔在臺灣人的婚禮中多麼重要。裝檳榔的善籃仔又稱謝籃仔（sia7 na-a）是用竹篾仔（bih-a）編成的，只要是善事，都是用這種籃仔裝，這是臺灣特有用具，在閩粵沒有。
臺灣人如有紛爭，理虧的人必須用檳榔賠罪，又例如男女不倫通姦，男方必須用檳榔道歉，可見檳榔是臺灣人與閩粵人最大不同。

[jaja19880818]

也是口腔癌高居不下的原因

[smallant]

臺灣人結婚的最大禮物就是檳榔，訂婚或結婚，新郎必須手提善籃仔（sian7 na-a），籃內裝檳榔，到了新娘家，新郎必須從籃內取出檳榔，請女方親友吃檳榔，可見檳榔在臺灣人的婚禮中多麼重要。裝檳榔的善籃仔又稱謝籃仔（sia7 na-a）是用竹篾仔（bih-a）編成的，只要是善事，都是用這種籃仔裝，這是臺灣特有用具，在閩粵沒有。

後來都用香菸代替檳榔

[大雅老仙ㄟ]

現在人的結婚，檳榔仍然不可缺，這是南島語族人的禮貌。

[mowball]

現在人的結婚，檳榔仍然不可缺，這是南島語族人的禮貌。

台北很少看到 不知禮數

[草帽小子]

韓愈被稱為檳榔祖師爺
據傳是韓愈被貶潮州時，水土不服，吃檳榔好的
粵應該有檳榔吧

[Kian]

檳榔是中藥的一味，
驅蟲消積，行氣利水。

[jaja19880818]

檳榔是中藥的一味，
驅蟲消積，行氣利水。

藥名 檳榔
科屬 棕櫚科
【品種來源】
本品為棕櫚科常綠喬木植物棕榔 (Areca cathecu L.) 的成熟種子。主產於海南島、福建、雲南、廣西、台灣等地。春末至秋初採收成熟果實，用水煮後，乾燥，剝去果皮，取出種子，曬乾。浸透切片或搗碎用。
【性味歸經】
苦、辛，溫。歸胃、大腸經。
【功效】
驅蟲消積，行氣利水。
【主治】
用於多種腸道寄生蟲病。本品對絛蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、薑片蟲等多種寄生蟲，均有驅殺作用。其中對絛蟲證療效最佳，常單用或與南瓜子同用取效。用治蛔蟲、蟯蟲證，多與使君子、苦楝皮同用；用治薑片蟲，可與烏梅、甘草配伍。近年臨床報導，檳椰與南瓜子合用治療絛蟲病、檳榔水煮液治療腸道鞭毛蟲病、檳榔配伍牽牛子製成片劑，治療薑片蟲病，皆獲較好療效。
用於食積氣滯，瀉痢後重。檳榔味苦、入胃腸，功擅行胃腸之氣，消積導滯，故用治食積氣滯，腹脹便秘及痢疾裡急後重等症。常與木香、青皮、大黃等同用，如木香檳榔丸。
用於水腫、腳氣腫痛。本品又有行氣利水之功。用治水腫實證，二便不通，常與商陸、澤瀉、木通等配伍，加疏鑿飲子；用治寒濕腳氣腫痛，常與木瓜、吳茱萸、橘皮等配伍，如雞鳴散。
此外，亦用治瘧疾寒熱久發不止，檳榔有截瘧作用，每與常山、草果等同用，如截瘧七寶飲。
【文獻別錄】
《別錄》：「主消穀，逐水，除痰癖，殺三蟲伏尸，療寸白。」
《藥性論》：「宜利五臟六腑壅滯，破堅滿氣，下水腫，治心痛，風血積聚。」
《本草綱目》：「治瀉痢後重，心腹諸痛，大小便氣秘，痰氣喘急。療諸瘧，御瘴癘。」
【用法用量】
煎服，6～15g。單用驅殺絛蟲、薑片蟲時，可用60～120g。
【注意禁忌】
脾虛便溏或氣虛下陷者忌用。
【現代藥理】
本品含檳榔鹼、檳榔次鹼及去甲基檳榔鹼等生物鹼，以及縮合鞣質、脂肪油、檳榔紅色素、澱粉、樹脂等。

檳榔鹼對豬絛蟲有較強的驅蟲作用；能麻痹全蟲體；對牛絛蟲則僅能麻痹頭部和未成熟節片。對蟯蟲、蛔蟲、鉤蟲、鞭蟲、薑片蟲等亦有驅殺作用，對血吸蟲的感染有一定的預防效果。水浸液對皮膚真菌、流感病毒有抑制作用。檳榔鹼有擬膽鹼作用，興奮膽鹼受體，促進唾液、汗腺分泌，增加腸蠕動，減慢心率，降低血壓，滴眼可使瞳孔 縮小。

[smallant]

謝謝提供資料

[gary]

檳榔有加灰與不加灰的口感有何差異?