台灣人的說法，一個活體的人，身上附著有三魂七魄，當三魂七魄離開了人體，這個人就成為鬼。鬼是無形，看不見他。
當人死亡了，三魂不會死亡，他只是跳脫人體，仍然存在宇宙間，而七魄是隨著人體活著，當人死亡了，七魄也隨之死亡。
三魂是靈魂、覺魂、生魂；靈魂是主宰人的意識腦力，覺魂主宰人的善惡羞恥，生魂主宰人的疾病壽命。當人死亡時，三魂只是暫時跳脫人體，仍然存在宇宙間。這三條魂，一條魂到天堂、地獄再經審判轉世。一條魂照顧他自己墳墓或公媽牌位，一條魂隨時和子孫長相左右。
七魄是指喜、怒、哀、懼、愛、惡、慾，魄生存於人體中，當人身去世，七魄也隨著消失。
當人體死亡，三魂暫時離開個體，個體就是鬼，這是家庭悲哀事。子孫因長輩已成為鬼而悲傷哭泣。鬼畢竟是自己的親人，仍然要對他噓寒問暖，追悼他、膜拜他。
長輩剛死亡，要用一碗尖滿的飯給他吃，他才有體力走遠路去另世界報到，稱為腳尾飯。然後朝夕都要拜他，每拜一旬（7天）更要給他加菜吃好料，稱為「做旬」（tso2 sun5）。七旬之後（49天），稱滿七或煞飯（suah2 png7）。
滿七之49天內，子孫比較難過悲傷，這期間叫「帶粗孝」（tua3 tshuo ha3），不要訪友，哭喪臉見人是一件不禮貌的事。帶粗孝是披麻帶孝，就是要在家守喪。
滿七後，每天拜一次即可，一直到第100天再給他加菜、做法會，稱為「做百日」（tso2 pa2 jit7）。
做百日後，子孫對他哀傷氣氛更淡化，就改為一個月給他拜二次。拜滿一年稱為「做對年」（tui2 ni5），也要給他加菜做法會。
做對年後，拜初一、十五，拜滿三年，喪禮才結束，也就是子孫的悲傷氣氛結束了，就把他的神位牒入公媽龕內，從此他由鬼「變人」，因不再是鬼，帶有吉祥，紅色代表吉祥，故變人又稱變紅。
【想啥就講啥】變人（變紅）
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